Inhaltsverzeichnis

• Warum sind Kohlenhydrate so wichtig?
• Welche Kohlenhydrate gibt es?
• Welche Inhaltsstoffe können in Kohlenhydrat-Riegeln noch enthalten sein?
• Wann sollte ich Kohlenhydrat-Riegel einnehmen?
• Alles auf einen Blick

Warum sind Kohlenhydrate so wichtig?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, dass 50% der täglichen Energiezufuhr durch Kohlenhydrate gedeckt werden soll. Sie sind deshalb so wichtig, weil sie dem Körper wichtige Energie liefern und er so leistungsfähig bleibt. Dies gilt nicht nur für die körperliche Leistungsfähigkeit beim Training, sondern auch für die geistige Leistungsfähigkeit, da auch das Gehirn auf Kohlenhydrate angewiesen ist, damit es reibungslos funktionieren kann.

Da nicht nur deine Muskeln, sondern auch dein Gehirn auf Kohlenhydrate angewiesen ist, können Kohlenhydrat-Riegel dir auch in stressigen Lernphasen die benötigte Energie liefern.

Welche Kohlenhydrate gibt es?

In unserem Text zu den Kohlenhydraten findest du eine Übersicht zu den verschiedenen Arten von Kohlenhydraten und noch weitere Informationen zum Thema.

Instant Oats bzw. Haferflocken sind ebenfalls ein häufiger Bestandteil der Kohlenhydrat-Riegel. Auch dazu erfährst du mehr im entsprechenden Kategorietext.

Generell unterscheidet man zwischen schnellen und langsamen Kohlenhydraten. Kohlenhydrate mit schneller Wirkung lassen das Energieniveau schnell ansteigen. Langsame Kohlenhydrate versorgen dich über einen längeren Zeitraum mit Energie, jedoch nicht in der Intensität, wie es bei schnellen Kohlenhydraten der Fall ist.

Welche Inhaltsstoffe können in Kohlenhydrat-Riegeln noch enthalten sein?

Protein: Wichtig für den Muskelaufbau

Vitamine und Mineralstoffe: Sind an unzähligen Vorgängen im Körper beteiligt, großer Beitrag zu Gesundheit und Wohlbefinden.

Ballaststoffe: Sind besonders in Haferflocken zu finden, unterstützen die Verdauung.

Nüsse: Quelle von gesunden Fetten.

Früchte: Für Geschmack und zusätzliche Nährstoffe.

Der Anteil an Zucker kann sich von Produkt zu Produkt unterscheiden. Wenn du besonders auf deinen Zuckerkonsum achtest, solltest du dir verschiedene Sport- und Fitnessriegel anschauen und den Anteil vergleichen.

Wann sollte ich Kohlenhydrat-Riegel einnehmen?

Generell ist es dir überlassen, wann am Tag du die Riegel einnehmen willst. Gerade morgens können Kohlenhydrat-Riegel mit langkettigen Kohlenhydraten wie bspw. Haferflocken von Vorteil sein, da sie dir über einen langen Zeitraum Energie liefern und somit ein idealer Start in den Tag sind. Natürlich eignen sie sich als Snack für zwischendurch.

Vor dem Sport solltest du ebenfalls dafür sorgen, dass die Energiereserven deines Körpers gefüllt sind. Vor dem Training empfehlen wir die Einnahme von langkettigen Kohlenhydraten, damit dir genug Energie für das gesamte Workout zur Verfügung steht. Dies gilt für Kraftsport und Ausdauersport gleichermaßen. Nach dem Training kommen kurzkettige Kohlenhydrate zum Einsatz, da diese deine Energiespeicher wieder schnell füllen.

Es gibt auch Produkte, die über mehrere Kohlenhydratquellen verfügen und somit echte Allrounder sind.

Alles auf einen Blick

• Kohlenhydrate sind die Energielieferanten für deinen Körper
• Sie wirken sich positiv auf die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit aus
• Es gibt schnell und langsam wirkende Kohlenhydrate
• Dadurch eignen sie sich für die Einnahme für vor und nach dem Training

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