Inhaltsverzeichnis

• Was genau sind Protein Pancakes?
• Was kann ich hinzufügen?
• Wie werden sie zubereitet?
• Gibt es auch glutenfreie und vegane Protein Pancakes?
• Alles auf einen Blick

Was genau sind Protein Pancakes?

Protein Pancakes sind leckere Pfannkuchen Pulvermischungen, die im Gegensatz zu normalen Mischungen über einen höheren Proteingehalt verfügen. Gleichzeitig wird auf unnötigen Zuckerzusatz verzichtet. Deswegen sind sie wie gemacht für sportlich aktive und gesundheitsbewusste Menschen, die sich gesund ernähren wollen und trotzdem nicht auf einen hervorragenden Geschmack verzichten wollen.

Haferflocken dienen als Grundlage für die Eiweiß Pancakes. Durch ihre schnelle Zubereitung sind sie ideal als Frühstück oder Proteinlieferant nach dem Training. Deiner Kreativität beim Hinzufügen von weiteren Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sind keine Grenzen gesetzt.

Was kann ich hinzufügen?

Die folgende Liste ist ein kleiner Überblick über die vielen Möglichkeiten, die dir offenstehen:

• Obst wie Bananen, Erdbeeren, Äpfel usw.
• Eiweißpulver bzw. veganes Proteinpulver zur zusätzlichen Erhöhung des Proteingehalts
• Kohlenhydrat Pulver und Instant Oats für noch mehr Energie
• Fitness Aufstriche wie Protein Creme und Erdnussbutter
• Flavor Drops und Zuckerersatz, die besonders Pulvermischungen ohne Geschmacksrichtung aufwerten

Wie werden sie zubereitet?

Die Protein Pancakes kommen mit einem mitgelieferten Rezept, welches aus einer vorgegebenen Menge Pulver und die dafür entsprechende Menge Flüssigkeit (Milch oder Wasser) besteht. Die Zutaten werden sorgfältig verrührt, bis der Teig keine Klumpen mehr bildet. Dieser Teig wird in eine vorher erhitzte Pfanne gegeben und mit etwas Öl werden dann die Pfannkuchen gebacken. Je nachdem, ob du deine Eiweiß Pancakes eher fluffig oder fest magst, kannst du das Volumen bzw. die Größe der Pfannkuchen anpassen.

Wenn du Eiweißpulver oder ähnliche Zutaten zu dem Teig hinzufügen willst, solltest du beachten, dass dementsprechend die Menge der verwendeten Flüssigkeit angepasst werden muss, damit das Endprodukt nicht zu trocken wird.

Gibt es auch glutenfreie und vegane Protein Pancakes?

Natürlich findest du in unserer Auswahl auch vegane Produkte. Des Weiteren gibt es glutenfreie Pancakes, die bewusst auf glutenhaltiges Mehl verzichten. Gerade bei einer veganen Ernährung kann es vorkommen, dass der Körper nicht genug Protein erhält. Deswegen sind die eiweißhaltigen Pfannkuchen mit ihrem hohen Proteinanteil der perfekte Start in den Tag und machen dich lange satt. Die Kohlenhydrate liefern dir über einen langen Zeitraum Energie und können nach einem anstrengenden Training deine Energiereserven wieder auffüllen. Deshalb können die Pfannkuchen auch nach dem Workout als Nährstofflieferant in Frage kommen.

Alles auf einen Blick

• Ein Protein Pancake enthält besonders viel Eiweiß und hochwertige Kohlenhydrate
• Zutaten wie Obst und Fitness Aufstriche sorgen für viel Abwechslung
• Die Pfannkuchen sind schnell zubereitet und damit ideal fürs Frühstück
• Selbstverständlich gibt es auch vegane und glutenfreie Produkte

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