Produkt­beschrei­bung

KoRo Soja Medaillons – Produkt-Highlights:

• 100 % Sojamehl
• Leckere Proteinquelle
• Für vegane Bolognese, Nuggets oder Gyros

Mit den Medaillons von KoRo aus 100 % Sojamehl steht der Zubereitung veganer Versionen von Nuggets, Eintöpfe, Bolognese oder Gyros nichts mehr im Weg.

Die Medaillons an sich haben einen sehr dezenten und neutralen Geschmack, deswegen kannst Du sie nach Deinen individuellen Vorstellung würzen oder beispielsweise in Marinade einlegen.

Die Soja-Medaillons von KoRo haben einen hohen Proteingehalt (52 g / 100 g) und werden in der vorteilhaften 500 g-Packung für Dich abgepackt. Sie kommen aus Frankreich her und werden in der Schweiz verarbeitet.

Unterschied zwischen Soja Medaillons, Granulat und Geschnetzeltem:

Soja Medaillons, Granulat und Geschnetzeltes (ob grob oder fein) bestehen alle aus 100 % getrocknetem Soja – sie unterscheiden sich lediglich in der Größe und Beschaffenheit der Stückchen.

Medaillons sind größere Soja-Stücke, dann folgen grobes und feines Soja Geschnetzeltes. Granulat wird häufig synonym mit feinem Geschnetzeltem verwendet.

So kann zwischen den Formen je nach Anwendung variiert werden.

Alle Produkte vereint, dass sie einen neutralen Eigengeschmack aufweisen.

Zubereitung:

Die Medaillons zunächst für circa 10 Minuten in Wasser oder Brühe. Danach spülst Du sie ab und wringst sie etwas aus. Anschließend kannst Du sie wunderbar kross anbraten, auf den Grill legen oder in den Ofen schieben.

Hinweise:

Bitte geschlossen, trocken, vor Licht geschützt und bei normaler Zimmertemperatur lagern.

Nährwerttabelle:

Zutaten:

100 % texturiertes Sojamehl.

Allergene:

Enthält Soja. Kann Spuren von Gluten, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.