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Erbsenprotein liefert dir nicht nur hochwertiges Protein, sondern auch alle 9 essenzielle Aminosäuren und hochwertige Mineralien – natürlich 100% vegan. So deckst du ganz natürlich deinen täglichen Bedarf an Eiweiß und kannst das Pulver mit anderen Proteinquellen kombinieren. Alternativ ist es auch als Isolat verfügbar.
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Erbsenprotein liefert dir nicht nur hochwertiges Protein, sondern auch alle 9 essenzielle Aminosäuren und hochwertige Mineralien – natürlich 100% vegan. So deckst du ganz natürlich deinen täglichen Bedarf an Eiweiß und kannst das Pulver mit anderen Proteinquellen kombinieren. Alternativ ist es auch als Isolat verfügbar.
Inhaltsverzeichnis
Ausgangsprodukt für die Herstellung des Proteinpulvers sind gelbe Erbsen, die im ersten Arbeitsschritt sorgfältig gereinigt werden, damit alle Fremdkörper und nicht gewünschten Inhaltsstoffe entfernt werden. Die gesäuberten Erbsen werden anschließend gemahlen und in Wasser in die verschiedenen Bestandteile aufgeteilt. Dadurch erlangt man den konzentrierten Proteinanteil. Dieser wird anschließend durch Sprühtrocknung getrocknet. Je nach Produkt werden noch unterschiedliche Zusätze beigefügt. Dazu zählen z.B. Inhaltsstoffe, die dem Endprodukt einen bestimmten Geschmack verleihen.
Das Erbsenproteinisolat hat einen höheren Proteinanteil und verfügt über weniger Kohlenhydrate und Fette als das normale Konzentrat. Es ist in seiner Herstellung aufwändiger und dadurch geringfügig teurer.
Erbsenprotein Pulver hat mit 3% im Vergleich zu anderen veganen Proteinpulvern den geringsten Anteil an Kohlenhydraten, jedoch einen Fettanteil von bis zu 10%. Des Weiteren verfügt es nur über eine Biologische Wertigkeit von 50. Sojaprotein hat hingegen eine Wertigkeit von 86. Deshalb wird Erbsenprotein oft mit anderen veganen Proteinquellen wie bspw. Reisprotein zu veganen Proteinmischungen kombiniert, um diesen Wert zu erhöhen.
Erbsen Eiweiß verfügt über alle 9 essenziellen Aminosäuren, die der Körper zum Aufbau von Muskelmasse benötigt. Dadurch ist es eine besonders wertvolle pflanzliche Proteinquelle. Des Weiteren ist sehr viel Eisen enthalten. Eisen übernimmt eine Vielzahl an wichtigen Aufgaben. Dazu zählt die Bildung von roten Blutkörperchen, die Stärkung des Immunsystems, die Verringerung von Müdigkeit und die Zellteilung.
Da dein Körper direkt nach dem Training auf wichtige Proteine und Aminosäuren angewiesen ist, um den Muskelaufbau in Gang zu setzen, ist logischerweise auch die Einnahme direkt nach dem Training am sinnvollsten. Die Einnahme kann aber auch über den Tag verteilt stattfinden, beispielsweise in Form von Smoothies bzw. Shakes oder zum Aufwerten des Proteingehalts deiner veganen Mahlzeiten.
Bei uns findest du hochwertiges Erbsenkonzentrat und Isolat von bekannten Herstellern wie Nutri Plus, ProFuel, LSP und MyProtein. Das hochwertige Protein in Verbindung mit einem hervorragenden Aminosäurenprofil versorgt deine Muskeln mit allem, was sie brauchen. Wenn du noch Fragen haben solltest, steht dir unser Hilfecenter jeder Zeit zur Verfügung.
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